PLEX PROGRAM REPORTプレックスプログラムレポート

テーマ:「辺境より未踏を歩む」

nottuo株式会社代表

鈴木 宏平 氏Kouhei Suzuki

PROFILE
武蔵野美術大学建築学科卒。在学中よりデザインユニットの活動を始め、プーマとのコラボプロジェクトを手掛けるなどを経て独立。東京でプロダクトデザイナー、グラフィックデザイナー、Webデザイナーを経て、2011年より岡山県・西粟倉村に拠点を移しブランディングデザインを開始する。DFA Design for Asia Awards(香港)、GOOD DESIGN AWARD(日本)、iF DESIGN AWARD2023(ドイツ)、TOPAWARDS ASIA 2023(日本)など受賞。東京デザインプレックス研究所プレックスプログラム登壇。

第1部:講義「辺境より未踏を歩む」

講義1

今回のプレックスプログラムでは、Nottuo株式会社代表の鈴木宏平さんにご登壇いただきました。人口約1,260人の岡山県・西粟倉村を拠点に、グラフィックやWeb、空間設計など幅広い領域でデザインを手掛ける鈴木さん。「東京はさまざまな面で新陳代謝が早い一方で、地方では景色にほとんど変化がなく、人口が急激に減少しています」と、まずは地方が抱える現状についてお話しされました。本日は、「デザインは社会課題に何ができるのか」という問いをもとに、デザインが持つ可能性について語っていただきます。

講義2

学生たちに向かって「皆さん、デザイナーになりたいですか?」と問いかけた鈴木さん。デザイナーになるには資格などの明確な基準がないからこそ、自らデザイナーと名乗る覚悟が必要だと話します。「クライアントから対価をいただく以上、デザインによって業績や成果にどれだけ貢献できるのかを考えることも、デザイナーとしての責任です。スキルや経験は無限に高め続ける必要があり、自分が提供できる価値を高め続けることが、デザイナーとして仕事をしていくための覚悟につながります。」

講義3

続いて、地方におけるデザインの仕事について、Nottuoの活動を通して紹介されました。地方では東京に比べてデザイン業務があまり分業化されておらず、幅広い領域に対応できるデザイナーが求められていると話す鈴木さん。Nottuoでは、Webサイトや印刷物、ロゴ、空間、ユニフォーム、香りなど、領域を限定せず幅広いデザインを手掛け、地域のさまざまなニーズに応えています。「地方にはデザインのニーズがある一方、デザイナーがまだまだ足りていません。これからは地方にデザイナーがどんどん増えて、日本中が面白くなったらいいですね。」

講義4

さらに、地方から世界へ挑戦する姿勢についても語られました。直島にある宿泊施設『直島旅館ろ霞』では、ブランディングデザイン・建築設計を担当し、世界的なデザイン賞を受賞。「今は日本のどこにいようが、世界中がちゃんと評価してくれる」鈴木さんは言います。代表を務めるNottuoでは、今年リブランディングを行い、「辺境より未踏を歩む」という言葉とともに、ビジョンを「世界をデザインスタジオへ」と変更しました。さらに、新ブランド「Nosou(ノソウ)」を日本に先駆けてデンマークで発表するなど、地方を拠点に世界へ挑戦する姿勢が感じられます。

第2部:ワークショップ「点々ブランドをリデザインする」

ワークショップ1

講義後半では、鈴木さんが手掛ける地域ブランド「点々」を題材にワークショップを実施。「点々」は養鶏を軸に、地域の木や廃棄される食材などを鶏舎や飼料に活用し、鶏から出たふんは肥料として田畑に還元するなど、地域の資源を循環させる取り組みです。卵の販売を通じて仕事や雇用を生み出し、地域を未来へ受け継ぐことを目指しています。鈴木さんは、地域を残していくためには、きれいごとだけではなく、事業として成り立たせることが重要だと説明。「卵の定期購入者を35組から1,000組へ増やすには?」という経営課題をテーマに、学生たちが具体的な施策を考えました。

ワークショップ2

ここからは、発表された提案の中からいくつかをご紹介します。まずは、「パパママ頑張れ!マタニティ応援事業」と題し、卵の定期購入を産後ケアと結びつけたチームの提案です。「産後1年以内の生活を整える」というコンセプトのもと、産後ケアに力を入れている病院への営業、赤ちゃんの成長に合わせた摂取方法を記載したパッケージ、12カ月の定期購入者を岡山へ招待する「パパママリフレッシュ旅行」の3段階で事業を設計しました。鈴木さんは、産後という具体的なシーンに思い切って焦点を当てたことや、認知から体験まで一貫して設計されている点を高く評価されました。

ワークショップ3

また、「岡山の空気感を届ける」をコンセプトに、養鶏事業で生まれる木くずを梱包材として活用し、その香りや手触りからも地域を感じてもらう体験を提案したチームもありました。定期購入者の特典をほかの人に譲渡できる「ソーシャルギフト」の仕組みなど、既存の購入者から新たな顧客へとつなげるアイデアも発表されました。鈴木さんは、五感を通して地域の魅力を伝える視点や、新たな顧客とのつながりを生み出す発想を高く評価し、「ぜひやってみたい」とコメントされました。

ワークショップ4

このほかにも、卵フェスや養鶏体験を通して実際に地域へ足を運んでもらう提案や、絵本で卵が生まれるまでの物語を伝える提案、健康志向の層に向けたジムとの連携、学校給食を通じた食育など、多彩なアイデアが発表されました。全10チームから集まったさまざまな視点に、「自分たちでは思いつかなかった発想も多かった。ぜひ事業のヒントとして取り入れたい」と鈴木さん。デザインの可能性だけでなく、地方だからこそ生まれる仕事や価値について考える貴重な機会となりました。鈴木さん、貴重なお話をありがとうございました。